フェイジョアの果実の規格
左からS、M、L、LLとなります。
Sサイズ 25g~45g 1パック10個前後。
Mサイズ 45g~60g未満 1パック8個。
Lサイズ 60g~90g未満 1パック6個。
LLサイズ 90g~120g未満 1パック4個。
LLLサイズ 120g以上 1パック3個。

大きさによるフェイジョアの果実の違い
フェイジョアは大きさで味は変化しません。

大きさによる違いは、食べ応えと、保存期間です。
大きくなるほど、保存期間が伸びます。冷蔵庫などで保存した場合、Sサイズだと収穫から3週間~1ヶ月、Lサイズだと2か月ほどもちます。

保存をしていると果実追熟し味が変化します。お好みのタイミングでお食べください。
写真はLサイズのフェイジョアです。

フェイジョアの果実の大きさ
フェイジョアの果実は1本の木から色々な大きさの果実が収穫できます。小さい物はビー玉ほどで、大きくなるとアボカドほどの大きな果実になります。1番沢山収穫できるのはSサイズです。

フェイジョアは窒素肥料をあげれば簡単に果実を大きくできますが、食味が落ちることがあります。フェイジョアの味にこだわり、無肥料で栽培しています。